Целина (Apium graveolens rapaceum)

Засаждането на зимния фий преди засаждането на целината е полезно за обогатяването на почвата, за да бъде тя рохкава и богата на калий. Празът, който вирее отлично в почва богата на калий е подходящ за редуващи се редове с целината, така също, подходящ е и аленият боб.

Целината не се нуждае от бланширане и много внимание, като селерито, но когато "короната" и започне да се развива, може да расте по-добре, ако се отстраняват фините корени и почвата прикрепена към тях. Страничните корени също трябва да бъдат отстранявани, за да се образуват хубави „глави”.

Коментари